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ぶたりめ《クール必須》

TV「ライオンのごきげんよう」にて紹介されました。ぶたりめ

那覇公設市場で連日完売の新感覚おつまみ!

那覇公設市場で人気の肉屋さんから旨いものをお取り寄せ!

ぶたりめとは

連日完売の魅惑の新おつまみ
連日完売の魅惑の新おつまみ

ほんのりと付いた塩と黒胡椒の味の向こうから、優しいスモークチップの香りが広がってくる。

その香りを楽しみながら2度3度と噛み締めるていると、沖縄県産豚の赤身肉の深い味わいが徐々に染み出してきた。

噛む度に細かくちぎれていくぶたりめ。ちぎれながらも、中に隠れた旨味を放出し続けるさまに、喉に通すのをためらってしまう。

ようやく喉を通した頃には、私の右手が自然と2つ目のぶたりめを口に運んでいた(笑)。

ぶたりめを袋から出してそのまま食べても十分美味しいのですが、アタリメのようにマヨネーズ七味唐辛子を付けても美味しくいただけます。

お酒のおつまみとして定番の座を狙い続けるぶたりめ。飾り気のない素直な味が多くのお客様に支持され、連日完売の人気商品になってるんでしょうね♪

夜のおつまみとして購入したはずが、明るいうちに味見をしたところ、ついつい箸が進んで無くなってしまい、再び買いに出かけたことがあるのは私だけではないはずです。

連日完売の魅惑の新おつまみ
連日完売の魅惑の新おつまみ

百聞は一見にしかず・・・。まず、食べてみてください。

病み付きになること間違いなし!のイチオシ商品です。

ぶたりめの詳細

ぶたりめ

 

商品名 ぶたりめ
原材料 豚肉/食塩/砂糖/香辛料/調味料(リン酸塩)/酸化防止剤(ビタミンC)/発色剤(亜硝酸Na)
内容量(g) 約100g

※ 保存の目安は、冷蔵60日/冷凍6ヶ月です



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