スターフルーツ

スターフルーツの沖縄県での収穫期は10〜2月です。
ゴレンシ別名 「スターフルーツ」は名前のとおり横に切ると切り口はとっても可愛い★星形をしています。

味わいはサクサク♪とした歯ざわりでほの甘です。
フルーツとして味わったり、淡白なナシに似たさわやかな食感なので、ジュースやジャム、ピクルスなどサラダの色付けなどにおすすめです。スターフルーツにはオレンジの６倍のビタミンCが含まれているといわれています。