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ジーマーミ豆腐

昔ながらの製法でじっくり煮込んだこたわりの逸品!ふるふる♪もっちり♪ジーマーミ豆腐
ジーマーミー豆腐じーまーみとは、沖縄の方言で「地豆」つまり
ピーナッツ(落花生)
のことをいいます。

ピーナッツ独特の芳ばしさ♪
普通のお豆腐では、味わえないふるふる♪もっちり感♪素材が息づく天然無添加の美味しさをご堪能下さい。

ジーマーミ豆腐とは?

落花生(ピーナッツ)とじーまーみ豆腐

ジーマーミー豆腐は、落花生(ピーナッツ)のしぼり汁をサツマイモのデンプンでもある 「芋くず」 を練って固めた沖縄独特のお豆腐です。
デンプン質のモチモチとした食感と、口の中に広がるピーナッツの芳ばしさ♪
素材が息づく、天然素材たっ〜ぷり無添加のおいしいお豆腐です。

一口食べたら、違いが分かるおいしさ♪

もっちり!ふるふる♪じーまみ豆腐
「トミちゃんのじーまーみ豆腐」の美味しさの決め手となる煮込み作業は、あえて機械を使わず昔ながらの手作業で・・・
なんと!約1時間以上た〜っぷりと時間をかけ混ぜて煮こんでおります。
永井さんの愛情と経験により、ふるふる♪もっちり♪食感のと〜っても美味しいジーマーミ豆腐が出来上がるんです。
永井さん「私は、食品製造業は美味しくてあたり前だと常々思っています。美味しくてあたり前であり、それは特別ではないんだと言う考えがあるから、もっともっと美味しく作りたいという気持ちが湧き上がるのだと思うのです。」
地豆(ピーナッツ)の洗浄からすべて、還元水を使用しており、添加物を一切使用しない無添加の美味しいジーマーミ豆腐です。

無添加のおいしいもっちりふるふるジーマーミ豆腐を作っている永井さんは、県内でも珍しく、昔ながらの製法を継承した手造りで時間と手間をたっ〜ぷりかけて造っています。

最高に美味しいジーマミ豆腐は、ただ弾力があるだけではダメ!
機械で作っているジーマミ豆腐は弾力があり過ぎて、モチみたいな食感になっているのも多いのですが、永井さんが極めるじーまーみ豆腐は、程よいもっちり感にフルフルと柔らかい食感♪ そしてツルンと入るのど越しの良さが絶品!!

素材や水にこだわり、機械を一切使わず長時間丁寧に混ぜながら煮込むことにより、落花生(ピーナッツ)の甘味と旨味が凝縮された美味しい本場じーまーみ豆腐が出来上がるのです。

一口食べたら、違いが分かる美味しさなので、口コミで広がり全国的に人気沸騰しているトミちゃんのジーマミ豆腐

本場の美味しさをお届けいたします!!

体がよろこぶ、新感覚お豆腐スイーツ

じーまーみ豆腐商品画像
落花生には、オレイン酸、リノール酸、アルコール中の糖分の代謝を助ける ビタミンB1が多く含まれているので、ジーマーミ豆腐は、お酒のお供に最適な一品です。
また、美容に良いと注目のビタミンEも多く含んでいます。

沖縄では、琉球王朝時代に宮廷菓子として扱われていたスイーツなのです!

一口食べたら、違いが分かる美味しさなので、口コミで広がり全国的に人気沸騰しているトミちゃんのジーマミ豆腐!

一度食べたらはまりますよ〜!!

沖縄出身の店長(天間)も今まで食べていたじ〜まみ豆腐とは、全く違うおいしさに目からうろこが落ち放題!
ふるふるでもっちりの食感に天然素材のピーナッツのほのかな甘さが、タレなしでもおいしい♪ のでかなりはまっています!!

※ご購入前のご注意!
「ジーマーミ豆腐」は、「冷蔵発送」でのお届けとなりますので、常温必須
商品(アテモヤ、海ぶどう、島バナナ等)との同梱はできませんのでご了承ください。
常温必須商品又は、季節果物(収穫時期が決まっている)との同注文ですと、別々の発送となりますので、 送料(700円)&代引手数料(324円)が別途加算されますので、ご了承ください。
その際は、当店より、金額修正したメール(又はお電話)でご連絡させていただきますのでよろしくお願いいたします。

トミちゃんのジーマーミ豆腐(プレーン×10個入)箱入《冷蔵必須》

[商品説明]

フルフル♪もっちり♪食感の『ジーマーミ豆腐』。 本場職人の手造りにこだわった逸品! 口コミで広がり、人気沸騰中の「トミちゃんのじーまーみ豆腐」♪ 口いっぱいに広がるピーナッツの甘味。甘タレをつけて食べると超美味しいです!

かわいい箱入、10個入りです。


※下記商品代には、クール料金(216円)が含まれておりません。
クール料金216円が加算されます。

[配送形態]

価格 1700 (税込)

トミちゃんのジーマーミ豆腐(プレーン×20個入)箱入《冷蔵必須》

[商品説明]

フルフル♪もっちり♪食感の『ジーマーミ豆腐』。 本場職人の手造りにこだわった逸品! 口コミで広がり、人気沸騰中の「トミちゃんのじーまーみ豆腐」♪ 口いっぱいに広がるピーナッツの甘味。甘タレをつけて食べると超美味しいです!

かわいい箱入、お得な20個入りです。


※下記商品代には、クール料金(216円)が含まれておりません。
クール料金216円が加算されます。

[配送形態]

価格 3200 (税込)

トミちゃんのジーマーミ豆腐(プレーン×30個入)箱入《冷蔵必須》

[商品説明]

フルフル♪もっちり♪食感の『ジーマーミ豆腐』。 本場職人の手造りにこだわった逸品! 口コミで広がり、人気沸騰中の「トミちゃんのじーまーみ豆腐」♪ 口いっぱいに広がるピーナッツの甘味。甘タレをつけて食べると超美味しいです!

かわいい箱入、お得な30個入りです。


※下記商品代には、クール料金(216円)が含まれておりません。
クール料金216円が加算されます。

[配送形態]

価格 4700 (税込)

トミちゃんのジーマーミ豆腐(プレーン×5個入)《冷蔵必須》

[商品説明]

フルフル♪もっちり♪食感のジーマーミ豆腐。本場職人の手造りにこだわった逸品!口コミで広がり、人気沸騰中の「トミちゃんのじーまーみ豆腐」♪ 口いっぱいに広がるピーナッツの甘味。甘タレをつけて食べると超美味しいです!
※下記商品代には、クール料金(216円)が含まれておりません。
クール料金216円が加算されます。

[配送形態]

価格 780 (税込)

トミちゃんのジーマーミ豆腐(黒糖×5個入)《冷蔵必須》

[商品説明]

フルフル♪もっちり♪食感のジーマーミ豆腐黒糖入り。本場職人の手造りにこだわった逸品!口コミで広がり、人気沸騰中の「トミちゃんのじーまーみ豆腐」♪口いっぱいに広がるピーナッツの甘味。備え付けの粉黒糖を振りかけて食べると超美味しいです!

黒糖独特の風味と香りがたっ〜ぷりのスイーツが完成しました♪


※下記商品代には、クール料金(216円)が含まれておりません。
クール料金216円が加算されます。

[配送形態]

価格 920 (税込)
送料全国一律

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