沖縄の調味料

沖縄の太陽をドレッシングにかえて、舌踊る味に仕上げました。クエン酸と、９種類の必須アミノ酸がすべて含まれている沖縄黒酢（泡盛醸造酢）で仕込み、ゆずの風味豊かなポン酢です。
まろやかでさっぱりとした味わいが料理をいっそう引き立てます。