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紅麹もろみ酢豆腐よう発酵紅麹仕込み 720ml

紅麹もろみ酢とは

紅麹もろみ酢
黒麹のもろみ酢にプラスα、紅麹のもつ各種代謝物質が合わさり、相乗作用を与える栄養たっぷりの健康飲料です。

紅麹とは?

本場沖縄泡盛くうす
紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質(r-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等)を含んでいます。沖縄では、琉球王朝時代から「豆腐よう」作りに用いられてきました。現在、紅麹菌は菌株として約70種類程、分離同定されております。

その菌株の中から有効成分の産出能力の優れた菌株を選定して、紅麹と黒麹(もろみ酢)の相乗作用について研究をつづけ、その成果のもとに「紅麹もろみ酢」の製造特許を出願しました。

もろみ酢のおいしい飲み方

紅麹もろみ酢飲み方
通常の場合、1日30㏄(計量カップ1杯分)ほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。
沈殿物がでることがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってからお飲み下さい。
未開封であれば、常温でも、製造後最低3年間変質しませんので、いつでも安心してお召し上がりいただけます。
有機酸(単位/100g)
クエン酸 0.84g
酢酸 0.07g
リンゴ酸 0.06g
コハク酸 0.11g
r-アミノ酪酸 27mg
総フェルラ酸 1.1mg
      
アミノ酸(単位/100g)
リジン 103mg
フェニルアラニン 68mg
ロイシン 109mg
イソロイシン 82mg
メチオニン 22mg
バリン 106mg
スレオニン 89mg
トリプトファン 10mg
アルギニン 194mg
ヒスチジン 57mg
チロシン 89mg
アラニン 179mg
グリシン 125mg
プロリン 124mg
グルタミン酸 315mg
セリン 103mg
アスパラギン酸 209mg
シスチン 39mg
             
その他(単位/100g)
エネルギー 77kcal
水分 80.3g
たんぱく質 2.4g
脂質 0.1g未満
灰分 0.2g
炭水化物 17.0g
ビタミンB2 0.16mg
ビタミンB6 65ug
ビオチン 1.9ug
ナイアシン 0.43mg
パントテン酸 0.09mg
ナトリウム 18.7mg
リン 25.7mg
0.34mg
カルシウム 14.1mg
カリウム 38.4mg
マグネシウム 7.3mg
亜鉛 654ug
銅「 23ug
マンガン 310ug

紅麹もろみ酢の詳細

紅麹もろみ酢

[商品説明]
黒麹のもろみ酢にプラスα、紅麹のもつ各種代謝物質が合わさり、相乗作用を与える栄養たっぷりの健康飲料です。

  • おすすめ
商品名 紅麹もろみ酢
名称 酒粕・麹発酵飲料(泡盛麹発酵クエン酸飲料)
内容量 720ml
原材料 米麹(黒麹)、中粗目、紅麹、黒糖
保存方法 (開栓前)直射日光を避け、常温で保存
(開栓後)冷蔵保存
賞味期限 製造日より1年程度
製造販売元 ガイア物産
送料 全国一律850円
お支払い方法 代引きの場合⇒別途手数料
銀行振込・郵便振込の場合⇒振込手数料はお客様負担願います。
お届け日 受注から5〜10日
同梱について 冷凍バツ

※冷凍発送の商品との同梱はできません。別途送料がかかります。


ご注文の前に必ずご確認下さい。

※お届け日は受注から5〜10日前後です。

※注意事項!!

【商品の取り扱いについて】

  • 保存料を使用していないため開栓後は必ず冷蔵庫に入れ30日以内でお早めにお召し上がりください。
  • 冷凍商品との同梱は出来ません。別途送料がかかりますのでご了承ください。
  • 注文状況(注文が殺到する場合がございます)・天候により、お届け日が若干変動する場合がございます。
  • ※弊社が販売する「紅麹もろみ酢」には、健康被害が報道されている小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません 。

【お支払い方法について】

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  • 郵便振込
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      現金の他、クレジットカードがご利用可能です
振込手数料 振込手数料お客様のご負担となります。ご了承ください。
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紅麹もろみ酢豆腐よう発酵紅麹仕込み 720ml

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