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黒麹琉球産もろみ酢 900ml

黒麹 琉球産もろみ酢とは

黒麹 琉球産もろみ酢
沖縄県健康食品事業協同組合認定の優良商品に認定されています。
健康によいとされる天然発酵クエン酸が940mgも含まれ、より美味しく爽やかな飲み心地に仕上げてあります。900mlなので大変お得です♪

黒麹菌とは?

本場沖縄泡盛くうす
胞子の色が黒褐色をしている麹菌の総称です。

沖縄県で見つかり、泡盛を作る際に多量のクエン酸を生成、高温多湿の沖縄県での酒造りを容易にしてくれます。
味噌・醤油・清酒などに用いられる黄麹菌よりも、レモンのような酸っぱさのもとになるクエン酸を多く造り出します。また、でんぷんを分解する力も優れている麹菌です。

もろみ酢のおいしい飲み方

黒麹 琉球産もろみ酢飲み方
栄養補給として備え付けのキャップ(約30ml)で1日1〜3杯を目安にお飲み下さい。お好みに合わせてお水等で薄めてもおいしくお飲みいただけます。
食事のお供にお使い下さい。
季節等により若干味や色の変化、沈殿物などみられる場合もありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお飲み下さい。
有機酸(単位/100g)
クエン酸 940mg
リンゴ酸 90mg
コハク酸 110mg
酢酸 180mg
      
アミノ酸(単位/100g)
アルギニン 234mg
リジン 137mg
ヒスチジン 61mg
フェニルアラニン 66mg
チロシン 91mg
ロイシン 110mg
イソロイシン 88mg
メチオニン 27mg
バリン 115mg
アラニン 182mg
グリシン 145mg
プロリン 129mg
グルタミン酸 327mg
セリン 117mg
スレオニン 97mg
アスパラギン酸 224mg
トリプトファン 18mg
シスチン 53mg
その他(単位/100g)
エネルギー テキスト
テキスト 105kcal
タンパク質 2.6g
脂質
炭水化物 23.7g
ナトリウム 4.5mg
0.42mg
カルシウム 14.6mg
カリウム 73mg
マグネシウム 12.7mg
リン 37.7mg
リボフラビン(ビタミンB2) 0.15mg

テキストの詳細

黒麹 琉球産もろみ酢

[商品説明]
沖縄県健康食品事業協同組合認定の優良商品に認定されています。
健康によいとされる天然発酵クエン酸が940mgも含まれ、より美味しく爽やかな飲み心地に仕上げてあります。900mlなので大変お得です♪

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商品名 黒麹 琉球産もろみ酢
名称 清涼飲料水(もろみ酢)
内容量 900ml
原材料 米麹、三温糖、黒糖、醸造酢
保存方法 (開栓前)直射日光を避け、常温で保存
(開栓後)冷蔵保存
賞味期限 製造日より1年程度
製造販売元 北琉興産
送料 全国一律850円
お支払い方法 代引きの場合⇒別途手数料
銀行振込・郵便振込の場合⇒振込手数料はお客様負担願います。
お届け日 受注から5〜10日
同梱について 冷凍バツ

※冷凍発送の商品との同梱はできません。別途送料がかかります。


ご注文の前に必ずご確認下さい。

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黒麹琉球産もろみ酢 900ml

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