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アグー豚しゃぶしゃぶセット 大(1Kg)《冷凍必須》

アグー豚しゃぶしゃぶ

夏は冷しゃぶ ・・・ 冬はしゃぶしゃぶ ・・・

那覇公設市場で人気の肉屋さんから旨いものをお取り寄せ!

アグー豚しゃぶしゃぶ とは

アグー豚しゃぶしゃぶ

コレステロールが普通の豚の 4分の1

グルタミン酸が普通の豚の 2.5倍

アグー豚の肉は、旨味成分の一つとして知られるグルタミン酸の量が多いらしく、確かに噛めば噛むほど旨味が染み出してくる感があります。

特筆すべきは脂身。

脂身の甘さが、多くの人に支持される最も大きな理由なんじゃないでしょうか?。この甘く、さっぱりとした脂身が肉の旨味を更に引き立て、食べても食べても箸が止まらない状況を生み出す。

アグーブランド豚 と呼ばれるための条件は …

① 琉球在来豚アグーの血統が50%以上 の豚

② 配合飼料を使い生育 した豚

③ 沖縄県内で飼育 されている豚

アグーブランド豚 には …

沖縄あぐー, あぐーやんばる島豚, 琉球あぐー, 美ら島あぐー, 琉球豚しゃぶ, 琉球まーさん豚あぐー, 紅豚あぐー, でいごあぐー, 琉球華豚

以上のブランドが、「沖縄県アグーブランド豚推進協議会」によって認定されています(2010現在)。

アグー豚しゃぶしゃぶ
アグー豚しゃぶしゃぶ

豚肉の美味しい食べ方には色々ありますが、素材の旨味をそのまま味わうにはしゃぶしゃぶが一番!

特に、アグー豚のように臭みが少ない豚肉は、この食べ方が非常に合っているし、一度食べると、病み付きになること間違いなし!

しゃぶしゃぶ用にスライスしたお肉ですが、野菜炒めや焼きそば、豚肉丼、煮込みの具材として使っても美味しくいただけます。

アグー豚しゃぶしゃぶの詳細

アグー豚しゃぶしゃぶ

 

商品名 アグー豚しゃぶしゃぶセット(大)
原材料 アグーブランド豚ロース、バラ肉、切り落し
内容量(g) ロース・バラ肉(各300g)、切り落し(400g)


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アグー豚しゃぶしゃぶセット 大(1Kg)《冷凍必須》

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