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沖縄のそうめん(乾麺)

沖縄特産のゴーヤー(にがうり)、紅いも、うっちん(ウコン)を練りこんだ完全手延べそうめんです。
沖縄特産のゴーヤー(にがうり)紅いもうっちん(ウコン)を麺に練りこみ、風味豊かで色彩鮮やかな沖縄そうめんに仕上げました。
ゴーヤー、紅いも、うっちんを練りこんだ麺ですから、体にうれしい素材となっています。
シンプルなソーメンですが、色鮮やかで見た目にも楽しめ、ご家庭ではもちろん大人数のパーティーの1品にも使えそうですよね。是非、ご賞味ください。
ゴーヤ麺、紅いも麺、うっちん麺のここがすごい!

紅いも麺、うっちん麺、ゴーヤ麺のパッケージ画像

ゴーヤー麺紅いも麺うっちん麺は完全手延べそうめんです。
封を開けなければ(湿気を吸わさなければ)カビが絶対生えてこないほど、完全に水分を取り除いています。だからこそ3年という長い賞味期限が実現しました。
ゴーヤー麺、紅いも麺、うっちん麺、3種類の乾麺の画像
ゴーヤー麺紅いも麺うっちん麺は、2007年6月19日発行の「DIME」で芸達者なネオそーめんたちのコーナーでNEWそーめんとして紹介されました。
テレビ番組「超VIP」にも紹介され、全国の居酒屋450店舗で、うっちん麺が「うっちんそーめん」としてメニューに! 大人気のそうめんです。

ゴーヤー麺

[商品説明]

ビタミンCなどの栄養素が豊富な沖縄産のゴーヤーを練りこんだそーめんです。 独特の味わいはのこしつつも、気になる苦味は感じない。あっさりした味わいなので、甘めのつゆやごまだれと美味しくいただけます。

[配送形態]

価格 467 (税込)

紅いも麺

[商品説明]

近年のオキナワンスウィーツに欠かせないのが紅いもです。その紅いもを麺に練りこんだ紅いものソーメンをつくりました。紅いもを練りこんだソーメンは、色もほのかに赤く、甘みとともにかすかなほろ苦さが楽しめるのが特徴。 紅いも麺は、全体的にあっさりしており、のど越しも爽やかでおいしく召し上がれます。

[配送形態]

価格 467 (税込)
終売いたしました。

うっちん麺

[商品説明]

うっちん麺は、うっちん(ウコン)を麺に練りこんでソーメンにしました。 うっちん麺はうっちん(ウコン)独特の匂いや苦味もなく、あっさりとしたおいしいソーメンに仕上がっています。
うっちん(ウコン)とは、ショウガ科の多年草で、薬用に用いられているのは、主に根の部分で形はショウガに似ています。スパイスの一種としても使われています。琉球王朝や卑弥呼が薬用として使用したといわれその効果の高さは現代でも注目されています。

[配送形態]

価格 467 (税込)
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