紅麹もろみ酢豆腐よう発酵紅麹仕込み　720ml

紅麹もろみ酢とは

黒麹のもろみ酢にプラスα、紅麹のもつ各種代謝物質が合わさり、相乗作用を与える栄養たっぷりの健康飲料です。

紅麹とは？

紅麹は酵素の外に、各種の代謝物質（r-アミノ酪酸、モナコリン、アセチルコリン等）を含んでいます。沖縄では、琉球王朝時代から「豆腐よう」作りに用いられてきました。現在、紅麹菌は菌株として約７０種類程、分離同定されております。

その菌株の中から有効成分の産出能力の優れた菌株を選定して、紅麹と黒麹（もろみ酢）の相乗作用について研究をつづけ、その成果のもとに「紅麹もろみ酢」の製造特許を出願しました。

もろみ酢のおいしい飲み方

通常の場合、１日３０㏄（計量カップ１杯分）ほど、スポーツ後や疲労時にはやや多めにお飲み下さい。
沈殿物がでることがありますが、品質上なんら問題はありません。よく振ってからお飲み下さい。
未開封であれば、常温でも、製造後最低３年間変質しませんので、いつでも安心してお召し上がりいただけます。

有機酸（単位/100g）

クエン酸	０．８４g
酢酸	０．０７g
リンゴ酸	０．０６g
コハク酸	０．１１g
r-アミノ酪酸	２７mg
総フェルラ酸	１．１mg

アミノ酸（単位/100g）

リジン	１０３mg
フェニルアラニン	６８mg
ロイシン	１０９mg
イソロイシン	８２mg
メチオニン	２２mg
バリン	１０６mg
スレオニン	８９mg
トリプトファン	１０mg
アルギニン	１９４mg
ヒスチジン	５７mg
チロシン	８９mg
アラニン	１７９mg
グリシン	１２５mg
プロリン	１２４mg
グルタミン酸	３１５mg
セリン	１０３mg
アスパラギン酸	２０９mg
シスチン	３９mg

その他（単位/100g）

エネルギー	７７kcal
水分	８０．３g
たんぱく質	２．４g
脂質	０．１g未満
灰分	０．２g
炭水化物	１７．０g
ビタミンB2	０．１６mg
ビタミンB6	６５ug
ビオチン	１．９ug
ナイアシン	０．４３mg
パントテン酸	０．０９mg
ナトリウム	１８．７mg
リン	２５．７mg
鉄	０．３４mg
カルシウム	１４．１mg
カリウム	３８．４mg
マグネシウム	７．３mg
亜鉛	６５４ug
銅「	２３ug
マンガン	３１０ug

紅麹もろみ酢の詳細

[商品説明]
黒麹のもろみ酢にプラスα、紅麹のもつ各種代謝物質が合わさり、相乗作用を与える栄養たっぷりの健康飲料です。

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商品名

紅麹もろみ酢

名称

酒粕・麹発酵飲料（泡盛麹発酵クエン酸飲料）

内容量

720ml

原材料

米麹（黒麹）、中粗目、紅麹、黒糖

保存方法

（開栓前）直射日光を避け、常温で保存
（開栓後）冷蔵保存

賞味期限

製造日より１年程度

製造販売元

ガイア物産

送料

全国一律850円

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ご注文の前に必ずご確認下さい。

※お届け日は受注から５〜１０日前後です。

※注意事項！！

【商品の取り扱いについて】

• 保存料を使用していないため開栓後は必ず冷蔵庫に入れ３０日以内でお早めにお召し上がりください。
• 冷凍商品との同梱は出来ません。別途送料がかかりますのでご了承ください。
• 注文状況（注文が殺到する場合がございます）・天候により、お届け日が若干変動する場合がございます。
• ※弊社が販売する「紅麹もろみ酢」には、健康被害が報道されている小林製薬の紅麹原料は一切使用しておりません 。

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