生ソーキそば　２食袋（粉末そばだし、味付ソーキ肉付）

沖縄でそばといったら、「ソーキそば」は定番の大人気料理です。
豚のスペアリブ通称「ソーキ肉」をトッピングした沖縄そばが「ソーキそば」と呼ばれています。
この「ソーキそば」が地元の沖縄そば屋さんでも大人気メニュー。
ソーキ肉を軟骨まで長時間じっくりと煮込んでいるため、お箸できれるくらい柔らかくなっています。コクのあるあっさりスープとボリューム満点のソーキ肉の相性は抜群です。
独特の食感をお召し上がりください。

「生ソーキそば２食袋（粉末そばだし、味付ソーキ肉付）」内容

●生沖縄そば（１１０ｇ×２本）●粉末スープ（２袋） ●味付ソーキ肉（２個入り×１袋）

（１） 鍋に３リットル程度の湯を沸騰させます。
これに一食分の麺をほぐしながら入れ、２分半〜３分程ゆでます。
（２） 添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。
そばだしはどんぶりにあけ２７０ｃｃの湯でのばしておきます。
（３） どんぶりにゆであがった麺を入れ、温めた味付け肉を盛り付けます。
かまぼこ・ねぎ・錦糸玉子等、好みの具を盛り付けて下さい。