ちゃたんの塩　２００ｇ

超低音蒸発濃縮の独自の製法により65℃でじっくりと煮詰め優しく仕上げています。
天日でもなく、釜炊きでもないスチーム製法で製造されている塩はこの「ちゃたんの塩」だけです。

■安心で安全な原料（海水100%）の自然海塩。
東シナ海に面し沖縄ダイビングスポットとしても有名な沖縄県北谷町。
北谷（ちゃたん）町には沖縄県の水事情のため、海水から淡水を作り出す「沖縄県企業局 海水淡水化センター」が設立されました。
その海水から淡水を作る過程で生まれる安心で安全な海水100%の濃縮海水を原料としています。

■カルシウムが豊富！
「ちゃたんの塩」製品１００ｇ中のカルシウムが １，８１０ｍｇ もあり、カルシウムがとても豊富なのが一番の特徴です。 超低温蒸発濃縮の独自の製法により超低温（65℃）でじっくりと優しく煮詰めるため、海水のミネラルバランスがよりナチュラルな状態で保たれ、素材の味を引き立たせる奥行きのあるおいしいお塩が生まれました。

■沖縄の自然海塩の中でも低価格！

食卓塩として、調味料としてご使用いただけます。
漬物、煮込み料理、炒め物、焼き物等、 すべてのお料理にお使いいただけます。

海水のみを使用したミネラルバランスに優れたまろやかな味わいで、素材の味を引き立てる奥行のあるおいしいお塩「ちゃたんの塩」を是非ご賞味ください。

※使用上のご注意
ニガリを含んでいるため吸湿性があります。
湿りがでてきたときは、天日で乾かして下さい。