沖縄の調味料
沖縄の調味料の中で特に沖縄そばのお供としては欠かせない存在のコーレーグスは、庭で育てたとうがらしで自家製のコーレーグスを作るのは当たり前。
その他、自家製味噌等々多々あり。
選りすぐりの調味料をご紹介します。
その他、自家製味噌等々多々あり。
選りすぐりの調味料をご紹介します。
涙そ〜そ〜 島とうがらし
本格甕仕込みの熟成コーレーグス! 材料は全て沖縄・久米島産を使用。 沖縄初の熟成甕仕込み! |
価格 735円 (税込)
涙そ〜そ〜 島とうがらし(よもぎ)
本格甕仕込みの熟成コーレーグス! 材料は全て沖縄・久米島産を使用。 沖縄初の熟成甕仕込み! |
価格 735円 (税込)
涙そ〜そ〜 島とうがらし(シークヮサー)
本格甕仕込みの熟成コーレーグス! 材料は全て沖縄・久米島産を使用。 沖縄初の熟成甕仕込み! |
価格 735円 (税込)
【宮古島】博愛宮古みそ(赤)大
| 宮古島の上野村博愛農産グループが、地元の農産物で作った「みそ」 今では島の特産品の一つになってます。 (お届けは1〜2週間)ですが人気商品のためお届けが遅れる場合がございます!! |
価格 550円 (税込)
【石垣島特産】塩ぽん酢
| 石垣島産の自然海塩「石垣の塩」と南国果樹のシークァーサーを使用し、かつお節の風味を活かし豊かな味わいに仕上げたサッパリぽん酢です。 焼き肉、焼き魚、刺身との相性は最高です。 |
価格 850円 (税込)
こーれーぐす(サン食品)
| 沖縄県産100%とうがらしを使用したとうがらしの泡盛漬けです。 特に沖縄そばのお供としては欠かせない存在のコーレーグス。 沖縄では庭で育てたとうがらしで自家製のコーレーグスを作るのは当たり前。 沖縄そばのほかゆし豆腐、汁物などいろんな料理に使われ、使い方は多種多様。 どうぞお好みでご賞味ください。 |
価格 735円 (税込)
コーレーグースー(仲善)
| 沖縄県産100%とうがらしを使用したとうがらしの泡盛漬けです。 特に沖縄そばのお供としては欠かせない存在のコーレーグス。 沖縄では庭で育てたとうがらしで自家製のコーレーグスを作るのは当たり前。 沖縄そばのほかゆし豆腐、汁物などいろんな料理に使われ、使い方は多種多様。 どうぞお好みでご賞味ください。 |
価格 630円 (税込)






























